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第24计:去火全家总动员:巧妇巧做泻火汤

[ 信息来源: 君泰防上火专题    发布时间: 2012/04/04 ]

       24计:去火全家总动员——巧妇巧做泻火汤

       有没有遇到过全家老小都上火却一直下不去的情况?这真是让人苦恼的问题,尤其老人和孩子体质都偏弱,这时,是轮到巧手主妇展示自己的时候了。丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用。全家热乎乎的吃下去,不但清热泻火,养阴生津,还祛除痰、喘、咳嗽呢。

 

 

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